免疫効果の高い原木舞茸たっぷりの「舞茸だし」
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【舞茸の香り豊かなだしをご家庭で】
多摩川源流の豊かな自然に囲まれた丹波山村では、原木舞茸が特産品です。
土と水と太陽の光だけの自然に近い環境で育てた原木舞茸は、香り豊かでうまみたっぷり！ 約1年間をかけて丁寧に育てますが、収穫できるのは秋のわずか3週間という稀少な存在です。
「舞茸だし」は、収穫したばかりの原木舞茸を乾燥・粉砕し、こだわりの風味素材と合わせてパックしました。煮出すだけで、舞茸の香りいっぱいのおいしいだしを手軽に味わっていただける逸品です。
「舞茸だし」
15パック入り……2100円＋税
6パック入り……1000円＋税
【原木舞茸、ココがすごい！】
舞茸には、免疫効果を高め感染症の予防効果のあるビタミンDが多く含まれていることが知られています。先般、丹波山村特産の原木舞茸の成分を分析したところ、ビタミンＤの含有量が、スーパーで市販されている菌床舞茸のなんと約６倍も多く含まれていることがわかりました！
丹波山の原木舞茸で、おいしく免疫力を上げて、この時期を乗り切りましょう！
お問い合わせ
- 会社名
- 農事組合法人 丹波山倶楽部
- 電話番号
- 0428-88-0223
- メールアドレス
- tabayamaclub@gmail.com
- 営業時間
-
8:00~17:00
- 住所
- 〒409-0300 山梨県北都留郡丹波山村1961
- ウェブサイト
- http://tabayama-club.com